哪些地方适合种桃树

区域不同，气候不同，种植的品种也大不相同

中国幅员辽阔，各地的自然条件、社会经济条件和生产技术水平差别较大，因地制宜发展桃树生产具有十分重要的现实意义。划分不同的裁培区域是桃树生产的一个重要组成部分， 它客观地反映了桃树品种、类群与产地生态环境的关系，明确了不同品种的最适宜裁培区、较适宜裁培区和不适宜栽培区，从而可为桃商品生产基地的建立，以及为引种、育种等工作提供科学依据。 桃树的适宜栽培区要求冬季绝对最低气温不低于一25°C，休眠期日平均气温小于或等于7.2C的日数超过30天。因此，除东北和西北偏远地区外，我国绝大多数地区均能栽培桃树。适地栽培是桃树生产的基本原则，品种的选择必须考虑当地的水土、气候等自然环境素，要以桃树的需冷量等生态指标确定品种的适宜栽培区，具有地域特色的传统优良品种和当地选育的优良品种应当成为首选。外来引进的品种包括本省不同气候带、外省或国外的优良品种，引人后需要经过品种适应性试验，确实表现优异的品种才能进行大面积推广栽培。如肥城桃在原产地表现优秀，但在胶东半岛和沿海各地其丰产性和果品质量都有所下降，中华寿桃等晚熟品种在东北有些地区载培无法完全成熟，在江南地区则结果不理想，产量较低。根据各地的生态条件，桃分布现状及其裁培特点，我国可划分为5个桃树适宜栽培区:华北平原栽培区、西北干旱栽培区、长江流域栽培区、云贵高原栽培、青藏高原栽培区；两个较适宜栽培区，东北高寒栽培区和华南亚热带栽培区。

1.华北平原栽培区
本区处于淮河、 秦岭以北，地域辽阔，包括北京、天津、河北大部、辽宁南部、山东、山西河南大部、江苏和安徽北部。年平均气温为10-15°C，夏季气温由东往西逐渐升高，冬季气温自南向北逐渐降低，无霜期约为200天左右，年降雨量700-900毫米。华北平原是中国北方桃树的主要经济栽培区。该区重视栽培技术，管理较为精细，夏季多次灌溉，土层深厚，排水良好，树冠高大，产量较高，病虫害较少，均不套袋，采用嫁接或种子实生繁育苗木。蜜桃及北方硬肉桃主要分布于本区，著名品种有肥城桃、深州蜜桃、青州蜜桃等。各种类型(普通桃、油桃、蟠桃等)在该区均可正常生长，成熟期从最早到最晚的品种都有，露地栽培鲜果供应期可长达6个多月。此区还是我国最大的桃经济栽培区域之一，可大力发展油桃、普通桃及优质蟠桃，尤其是中、晚熟品种。该区北部是我国桃、油桃保护地栽培的最适宜地区，可大力发展。
2.西北千旱栽培区
本区位于中 国西北部，包括新疆、陕西、甘肃、宁夏等地，海拔较高，属于大陆性气候的高原地带，四季分明，气温变化剧烈。降水量稀少(250 毫米左右)，空气干燥。夏季高温，冬季寒冷，极端低温常在一20°C以下。生长季节短，无霜期约为150天左右，晚霜在4月中旬至5月中旬之间，有时正逢花期，易造成霜害。桃树在木地区分布较为广泛，尤以陕西、甘肃最为普遍，各县均有栽培，管理粗放，产量较低。我国著名的黄桃多栽培于此，如“武功黄甘桃”、“酒泉黄甘桃”、“富平黄肉桃”、“下庙黄黏桃”、“灵武黄甘桃”等，白桃有“渭南甜桃”、“富平白沙桃”、“临泽紫桃”、“张掖白桃”、“兰州迟水蜜”等。在商县、扶风等地栽植冬桃，12月份成熟，耐储运。新疆北部气候严寒，桃树须采用匍匐栽培，南疆栽培较多，盛产“李光桃”、“甜仁桃”等。
3.长江流域栽培区
本区位于长江两岸，包括江苏南部、浙江、上海、安徽南部、江西和湖南北部、湖北大部分地区以及成都平原、汉中盆地，处于暖温带与亚热带的过渡地带。雨量充沛，年降水量1000毫米以上，地下水位高。年平均气温14-15°C,生长期长，无霜期250-300天。长江流域是我国南方桃树的主要栽培区，实行集约化裁培、密植裁培、精细栽培。为提高果品质量和预防病虫，普遍采用疏果、套袋等措施，并用毛桃作为砧木进行嫁接栽培。  本区夏季湿热，水蜜桃久负盛名，如“奉化玉露”、“白化水蜜”、“上海水蜜”、“白风”等。上海、江、浙一带的蟠桃更是桃中珍品，素以易溶多汁，香味浓郁著称。硬肉桃裁培较少，零星分布于偏远区。城市近郊的早熱水蜜桃品种发展较快，黄桃栽植面积较大，已成为食品工业原料的生产基地。
4.云贵高原栽培区
包括云南、贵州和四川的西南部，纬度低，海拔高，具有立体垂直气候带的特点。夏季冷凉多雨，7月份平均气温在25°C以下，冬季温暖干旱(1°C以上)。 年降水量约1000 毫米。云贵高原是我国西南黄桃的主要分布区，桃树多栽培于海拔1500米左右的山坡，以云南分布较多，呈贡、晋宁、曲靖、宜良、宣威、蒙自为集中产区，但多为粮、桃间作，以粮为主，桃树管理粗放，常采用种子实生繁殖，寿命长，产量不高。栽植的黄桃有“呈贡黄离核”、“大金旦”、“黄心桃”、“黄黏核”、“波斯桃”等;白桃有“二早桃”、“早白桃”、“白绵胡”、“泸定香桃”等。
5.青藏高原栽培区
包括西藏、青海大部、四川西部，为高原地带，平均海拔3000米以上，地势高，气温低，降水量不足，气候干燥。桃树栽植于2600米以下的高原地带，实生繁殖，管理粗放，产量较低，果形偏小，以硬肉桃为主，如“夏至桃”、“六月红”、“早桃”、“青桃”等。
6.东北高寒栽培区
本区位于北纬41°以北，是我国最北部的桃树栽培区，生长季节短，无霜期125-150天，气温和降水量虽能满足桃树生长及结果的需要，但冬季较长，气候严寒，极端低温常在- 30°C以下，伴随干风使桃树易受冻害，影响产量，严重者导致树体受冻死亡。延边的延吉、和龙、珲春一带分布有耐严寒的延边毛桃，无需要覆土防来也能安全越冬。其中果形大，风味较好的“珲春桃”是抗寒育种的珍贵种质资源。7.华南亚热带栽培区本区位于北纬23°以北，长江流城以南，包括福建、江西、湖南、广东、广西北部和台湾等。该区夏季湿热，冬季温暖，属亚热带气候。 年平均气温为 17-22°C, 1月份平均气温在 4°C以上，无霜期长达300天以上。降水量1500-2000毫米。本区桃树栽培较少，适宜栽植需冷量较少的品种。生产上以硬桃为主，如“砖冰桃”、“鹰嘴桃”、南山甜桃”等。10余年来，该区利用高海技的自然条件。不断引种栽培水蜜桃类新品种。